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receitas de tortas salgadas

receita de torta invertida de banana

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Ingredientes

3 colheres (sopa) manteiga
3 bananas nanicas cortadas em rodelas
1 xícara (chá) açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) água
2 colheres (sopa) suco de limão
200g massa folhada
canela em pó para polvilhar


Modo de preparo

Unte com a manteiga 3 assadeiras, distribua as rodelas de bananas e reserve no congelador. Coloque o açúcar com a água e o suco de limão em uma panela e cozinhe em fogo médio até ficar um caramelo. Reserve para amornar. Regue as assadeiras reservadas no congelador com o caramelo, cubra com a massa folhada e leve ao forno quente (200º) por 20 minutos ou até dourar bem. Tire do forno, desenforne ainda quente e sirva com sorvete de creme, polvilhando a canela em pó também.

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Fonte: Daniel Bork


Estranho não equivale a inimigo, mas a amigo que ainda não conhecemos.
  Autor: Gleen
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