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receitas de tortas doces

receita de torta de trufas com merengue

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Ingredientes

1 ovo inteiro
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
100 gramas de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Trufas:

300 gramas de chocolate ao leite derretido
8 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de rum
½ xícara (chá) de castanhas de caju moídas
1 colher (sopa) de margarina

Merengue:

3 claras em neve bem firmes
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água


Modo de preparo



Massa:

Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forma desmontável. Asse por 10 minutos.

Trufas:

Misture todos os ingredientes e reserve.

Merengue:

Faça uma calda a ponto de fio e misture as claras em neve. Bata até dobrar de volume.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


Não há assuntos chatos, apenas escritores chatos.
  Autor: H. L. Mencken
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