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receitas de tortas doces

receita de torta gelada

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Ingredientes



Massa:

4 ovos
2 xĂ­caras de suco de laranja
2 xĂ­caras de açĂșcar
2 xĂ­caras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento Royal

Creme:

1 vidro de leite do coco pequeno
a mesma medida de leite de vaca
3 gemas
1 colher (sopa) de maisena
açĂșcar a vontade
gotas de baunilha
1 lata de creme de leite
1 coco ralado
1 colher (sopa) de açĂșcar


Modo de preparo



Massa:

Bata as gemas muito bem batidas com suco de laranja, junte em seguida o açĂșcar e bata atĂ© ficar cremoso. Colocar a farinha de trigo e o fermento, por ultimo as claras em neve, misture em movimentos leves. Coloque em forma untada e polvilhada e leve a assar. Com pĂŁo-de-lot ainda quente joga-se um doce de abacaxi. Fura-se bem o pĂŁo-de-lot para entrar bem o doce.

Creme:

Este creme Ă© colocado por cima do doce de abacaxi. Por cima desse creme coloca-se o creme de leite com o açĂșcar e por ultimo o coco ralado. Decore a vontade

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Fonte: Denise


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  Autor: Pascal
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