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receitas de tortas doces

receita de torta dridri

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Ingredientes

1 copo (requeijão) de leite
1 copo (requeijão) de açucar
3 copos (requeijão) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos

Recheio:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a mesma lata do leite condensado)
1 colher (sopa) de maisena
1 gema
½ xícara (chá) de guaraná
6 bananas-nanicas fatiadas
Manteiga para fritar

Cobertura:

3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar
Gotas de limão


Modo de preparo

Para a massa bata as gemas, o açúcar e a manteiga. Junte a farinha. Bata as claras em neve, acrescente o lermento e misture-os com a massa. Asse-a em uma forma untada e enfarinhada, em fonio médio pré-aquecido. Reserve. Para o recheio bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena e a gema. Leve ao fogo até engrossar. Reserve. Frite as fatias de banana na manteiga e reserve.

Monte a torta:

Corte o bolo pela metade, regue a parte debaixo com guarana, coloque o creme de

Coloque a outra metade. Bata as claras em neve, junte o açúcar, as gotas de limão e cubra o bolo com o suspiro. Leve ao forno para dourar levemente. Enfeite com as raspas de limão. Sirva gelada.

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Fonte: Denise


Substituir o amor próprio pelo amor aos outros é trocar um tirano insuportável por um bom amigo.
  Autor: Concepción Arenal
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