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receitas de tortas

receita de torta de limão diet

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Ingredientes



Massa:

2 colheres (sopa) de creme de leite light
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de adoçante
1 pitada de sal
1 colher (café) de fermento em pó

Recheio:

1 receita de leite condensado diet
2 colheres (sopa) de suco de lim√£o
Raspas de lim√£o

Leite condensado diet:

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
¬Ĺ x√≠cara (ch√°) de √°gua fervente
¬Ĺ x√≠cara (ch√°) de ado√ßante
1 colher (sopa) de margarina light
(Bater tudo no liquificador por 5 minutos)
Cobertura:
2 claras em neve
2 colheres (sopa) de adoçante
Raspas de um lim√£o


Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a farinha, o creme de leite, o ado√ßante, o sal, o fermento e o leite. Misture. A seguir, sove a massa sobre superf√≠cie enfarinhada. Deixe-a descansar por 10 minutos (opcional). Abra-a com o rolo. Coloque-a em uma assadeira redonda (n√£o precisa untar) e fa√ßa furos sobre ela com aux√≠lio de um garfo. Leve ao forno pr√©-aquecido a 180¬ļC por 15 a 20 minutos. Desenforme e empregue o recheio e cobertura. Polvilhe com raspas de lim√£o e leve para gelar.

Dica: Se desejar, leve ao forno por alguns minutos até dourar a cobertura.

Recheio:

Em um recipiente, coloque o leite condensado diet, o suco e raspas de lim√£o. Reserve na geladeira.

Cobertura:

Na vasilha da batedeira, bata as claras em neve e o adoçante. Desligue e acrescente as raspas de limão.

Rendimento: 8 por√ß√Ķes

165 kcal por porção

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Fonte: Denise


A vida consiste na sabedoria de saber apontar e reconhecê-los
  Autor: patricia honorato
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