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receitas de tortas

receita de torta folhada

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Ingredientes

10 pacotes de bolachas folhada
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de creme
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
Baunilha ou raspas de limão
1 colher (sopa) de manteiga

PARA DECORAR :

Açúcar de confeiteiro
Fios de ovos
Chantilly


Modo de preparo

Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a manteiga e raspas de limão ou gotas de baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre. Num recipiente, coloque o amido de milho e o leite reservado. Misture até dissolver e junte ao creme da panela. Misture até engrossar. Desligue e adicione o creme de leite sem o soro.



MONTAGEM :

Forre um refratário com papel alumínio. Faça camadas na seguinte ordem: bolacha e creme (no mínimo de três camadas). Decore a gosto com o chantilly, fios de ovos ou açúcar de confeiteiro.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


O silêncio é um confidente que nunca nos trai.
  Autor: Confucio
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