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receitas de tortas

receita de torta de banana

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Ingredientes

150 gramas de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
RECHEIO
1 lata de leite condensado
2 gemas
5 colheres (sopa) de suco de limão
5 bananas
DECORAÇÃO
Raspas de chocolate e fatias de bananas
ou decoração a gosto


Modo de preparo

Na vasilha da batedeira coloque o açúcar, a manteiga e o ovo. Bata até virar um creme. Desligue. Junte a farinha, o amido de milho, o fermento e a canela em pó (peneirados). Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Em uma assadeira untada com manteiga, intercale em camadas metade da massa, as bananas cortadas em rodelas e o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Desenforme e decore a gosto.

RECHEIO

Em um recipiente misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão.
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Fonte: Palmirinha Onofre


Alguns pensam que para se ser amigo basta querê-lo, como se para se estar são bastasse desejar a saúde.
  Autor: Aristóteles
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