Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de tortas

receita de torta de mandioca

gif

Ingredientes

1K de mandioca bem cozida
1 copo peq. de requeijão
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola batidinha tempero a gosto
1 Colher de sopa de oleo
1 colher de cafe de colarau
1 pitada de sal
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de creme de leite sem soro
salsa e cebolinha a vontade
1/2 pacote de batata palha
margarina para untar
Queijo ralado para polvihar


Modo de preparo

Cozinhe a mandioca em pedaços com bastante agua e um pouco de

sal.Cozinhe
bem. Bata a mandioca no liquidificador para formar uma pasta.Bata

aos poucos e va despejando em uma tijela. Quando a mandioca

estiver toda batida,junte a esta pasta o requeijão e despeje em

um refratário untado com margarina.Numa panela media coloque o

oleo e frite a cebola,pomha o colorau e junte o frango.Mexa um

pouco, vire o molho pronto. coloque o tablete de caldo de galinha

e complete com tempero ,para que o molho fique a seu gosto.Quando

este molho estiver no ponto,ponha no fogo bem fraco. coloque o

creme de leite, salsa e a cebolina.Despeje sobre a massa de

mandioca.Polvilhe com um pouco de queijo ralado e leve ao forno

para gratinar. Quando retirar do forno despeje a batata palha e

sirva bem quente

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.
  Autor: Miguel de Cervantes
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.