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receitas de tortas

receita de torta de maça

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Ingredientes



massa:

03 xicaras de farinha de trigo
01 xicara de açucar cristal
01 xicara de margarina
01 ovo inteiro
01 colher (de sopa) de canela em pó
02 colheres (de sopa) de fermento em pó
para dar o ponto suco de 1 e1/2 limão taiti

recheio:

05 maças pequenas fatiadas sem casca
03 xicaras de água fervente
02 colheres (de sopa) de canela
01 xicara e 1/2 de açucar
02 colheres (de sopa) de amido de milho


Modo de preparo



recheio:

coloque a agua fervente em uma panela e acrescente a canela, o

açucar, depois a maça em fatias finas sem casca, deixe ferver até

cozinhar a maça, acrescente o amido de milho e mexa bem para

misturar, ferva mais um minuto e deslique a panela e coloque o

recheio em cima da massa já estendida em uma forma de aro e faça

as tirinhas do restante da massa e enfeite por cima.

massa:

misture os ingredientes secos com o ovo, a margarina e faça uma

farofa e acrescente o caldo de limão até dar o ponto de massa.

abra a massa com as mãos e coloque na forma, deixe um pouquinho

da massa para fazer as tirinhas para enfeitar a torta e leve

para assar em forno quente +ou - 45 minutos.
desenforme e sirva frio

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Se dissermos que a beleza abandonou o mundo é porque ela abandonou o nosso coração.
  Autor: Desconhecido
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