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receitas de tortas

receita de torta de limão

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Ingredientes



Massa:

-2 xícaras de farinha de trigo
-100g de manteiga
-3 gemas
-4 colheres (sopa) de açúcar
-1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
-1 pitada de sal

Recheio:

-1 lata de leite condensado
-2 caixinhas de creme de leite ou 2 latas de creme de leite
sem o soro
-suco de 2 a 3 limões, em média

Cobertura:

-3 claras
-6 colheres (sopa) de açúcar


Modo de preparo



Massa:

trabalhe com todos esses ingredientes com as mãos, como se

estivesse fazendo uma massa de empada. A consistência é

semelhante. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável

com essa massa, fure-a com um garfo e leve-a ao forno

pré-aquecido. Esta etapa é bem rápida, fique atenta!

Recheio:

bata tudo no liquidificador e despeje sobre a massa que saiu do

forno.

Cobertura:

bata as claras na batedeira, até que tomem a consistência de

suspiro, acrescente o açúcar e torne a bater. Despeje sobre a

torta e faça decorações imitando mini suspiros. Leve ao forno por

mais 3 minutos, deixe esfriar e leve à geladeira. Jogue raspas de

limão para decorar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Se confessares os teus pecados, Deus é Fiel e Justo para te purificar de toda injustiça.
  Autor: 1 João 1,9
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