Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de tortas

receita de torta de frutas

gif

Ingredientes

massa:
1 vidro de leite de coco
4 ovos
claras em neve
2 xicaras de açucar
3 xicaras de farinha de trigo
3 colheres de margarina
1 xicara de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento em pó
recheio:
1 abacaxi cortado em cubos e fermentado com 2 xicaras de
açucar e 1 xicara de agua
500g. de morangos cortados em cubo e misturado em 2 colheres
de açucar
1 lata de pessego em caldas cortado em fatias bem fininhas
1 coco ralado fresco ou em pacotinho
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
3 colheres de amido de milho
cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
10 colheres de leite em pó
1 colher de emustabe


Modo de preparo

massa: bata as claras em neve e reserve, em outro recipiente

misture os demais ingredientes batendo sem parar com a batedeira

ainda ligada va adicionando aos poucos as claras e pro ultimo o

fermento em pó, leve para assar por 40 minutos. emquanto isso va

fazendo o recheio, leve ao fogo o leitemisturado no amido de

milho, o leite de coco, o leite condensado, e o coco ralado faça

um manjar bem molinho, reserve.
depois da massa assada corte em tres discos e coloque um pouco do

mnjar no fundo de uma forma de aro removivel, coloque um disco

molhe com a calda de abacaxi que sobrou da fermentação, coloque o

manjar, o abacaxi,o morango e o pessego, va intercalando os

discos até acabar, na hora que acabar os discos cubra com o

restante do manjar e leve na geladeira por 3 horas.
depois de frio faça a cobertura leve na batedeira o leite

condensado, o creme de leite, o leite em pó e o emustabe bata até

dobrar de volume, retire o aro do bolo e cubra com essa

cobertura, saupique coco ralado e leve para gelar até a hora de

servir.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Vão para o diabo sem mim, ou deixe-me ir sozinho para o diabo! Para que haveremos de ir juntos?
  Autor: Álvaro de Campos
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.