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receitas de tortas

receita de torta de frango da simone

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Ingredientes

1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de maizena
3 ovos
1 xicara de óleo
2 xicaras de leite
3 colheres de sopa de quejo ralado
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 peito de frango grande
1 lata de milho
2 tomates medios
1 cebola crande
salsinha
sebolinha
coloral
3 colheres de sopa de óleo
sal a gosto


Modo de preparo

coloque o peito de frango numa panela de presão com água e deixe

cosinha.
depois de cosinhado tire da panela e desfie o frango.
coloque o frango numa panela media e refogue com a sebola , óleo,

salsinha, sebolinha e sal a gosto .
depois que tiver dourado o frango coloque o tomate e o milho

deixe mais dois minutos e desligue a panela.

no liguidificador coloque a farinha a maizena os ovos o leite e

óleo as tês colheres de queijo ralado e uma pitada de sal.
bata tudo por dois minutos.
depois desligue o liguidificador e coloque a coler de fermento em

pó mecha com a colher ate disolver tudo.

unte uma asadeira media com óleo e farinha.
coloque a massa que bateu no liguidificador , depois coloque por

sima da massa o frangra que foi refogado.

deixe no forno por quarenta minutos em temperatura média .

desligue o forno tire a asadeira deixe esfriar por vinte minutos

.

e é so saborear.....

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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