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receitas de tortas

receita de torta de frango

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Ingredientes



Massa:

1 kg de batata cozida e espremida
1 copo de leite
2 colheres (de sopa)de margarina
2 colheres (de sopa) de trigo
3 gemas passadas pela peneira
3 claras em neve
1 pitada de sal

Recheio:

2 peitos de frango desfiado com molho
Cobertura
1 copo de caldo do molho do frango
1 copo de leite
1 cebola média ralada
2 colheres (de sopa) de margarina
2 colheres (de sopa) de trigo
100g de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite


Modo de preparo



Massa:

Misture os ingredientes delicadamente,sem bater. Coloque em

umpirex untado e polvilhado

Recheio:

Coloque o frango desfiado por cima da massa(separe um copo de

molho para preparar a cobertura)

Cobertura:

Faça um creme com os 6 primeiros ingredientes e depois de cozido,

acrescente o creme de leite. Não deixe ferver. Cubra o frango com

esta mistura. Leve ao forno até dourar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O futuro das organizações - e nações - dependerá cada vez mais de sua capacidade de aprender coletivamente.
  Autor: Peter Senge
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