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receitas de tortas

receita de torta de escarola com sardinha

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Ingredientes



Massa:

-2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
-1 copo de óleo
-1 copo de leite
-50g de queijo ralado parmesão
-4 ovos
-2 colheres de sopa de fermento em pó
-1 tablete de caldo de galinha
-sal a gosto

Recheio:

-2 escarolas grandes
-2 latas de sardinha com o óleo
-1 lata de milho verde
-salsinha a gosto


Modo de preparo

Recheio: picar as escarolas e refogar, deixar esfriar e escorrer

a água que solta da escarola. Numa vazilha, coloque a escarola, o

milho, a sardinha com o óleo (da própria) experimentar o sal e

reserve.

Massa: colocar no liquidificador os ingredientes molhados e

depois os secos menos o fermento em pó. Bater bem e por último o

fermento em pó e reserve.
Numa forma de alumínio untada e enfarinhada, coloque metade da

massa e coloque o recheio e por cima o restante da massa,

salpique com queijo ralado ou salsinha e asse em forno meio por

40 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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