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receitas de tortas

receita de torta de batatas

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Ingredientes

2 batatas médias
4 ovos
100gramas de queijo mussarela fatiado
azeite


Modo de preparo

Descasque e corte as batatas em fatias médias, fore o fundo da

frigideira com oleo e coloque as batatas fatiadas p fritar

espalhadas por todo fundo uniformemente. bata os ovos c sal e

quando as batatas estivem fritas coloque os ovos batidos e sobre

os ovos coloque as fatias de queijo. feche com tampa e deixe que

os ovos cozinhem e que o queijo derreta, em fogo baixo. depois so

servir com arroz e uma deliciosa salada.

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Fonte: Ana Maria Braga


A falta de amigos faz com que o mundo pareça um deserto.
  Autor: Francis Bacon
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