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receitas de tortas

receita de torta de atum

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Ingredientes

-1 pão de forma sem casca
-1 vidro de maionese de 250g
-1 lata de creme de leite sem soro
-1 lata de atum sem óleo
-1 e 1/2 tomate picado e sem semente
-salsa picada a gosto
-1 cebola picada
-4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
-alecrim seco
-sal gosto
-pimenta rosa a gosto


Modo de preparo

em uma vasilha umideça o pão com o creme de leite e a maionese,

sem deixar amolecer muito. Misture bem até formar uma massa,

depois acrescente os outros ingredientes, mexendo com uma colher

de pau. Despeje a massa em uma forma de 21 cm de diâmetro por 9

cm de altura e cubra com papel alumínio. Leve à geladeira e

desenforme no dia seguinte. Acompanha uma salada.

Se quiser decorar com gelatina no fundo, dissolva um envelope de

gelatina incolor em 100ml de água fria, leve ao banho-maria para

dissolver e acerte o sal. Espalhe a gelatina no fundo e coloque

sobre uma bacia com gelo (vai endurecer rapidamente). Coloque a

massa da torta e leve para gelar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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