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receitas de tortas

receita de torta chocolate crocante

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Ingredientes



Massa:

-6 ovos
-2 xícaras de água
-2 1/2 xícara de farinha de trigo (peneirados)
-1 xícara de leite
-1 colher de margarina
-5 colheres de achocoltado
-uma pitada de bicarbonato de sódio

Calda:

-1 xícara de água
-1 xícara de açúcar

Recheio:

-1 lata de doce de leite

Cobertura:

-2 latas de doce de leite
-5 colheres de achocolatado
-crocantes


Modo de preparo



Massa:

Coloque o leite, a margarina e achocolatado numa panela e leve ao

fogo para ferver e derreter e reserve. Bata os ovos com açúcar

pro 10 minutos. Desligue a batadeira e acresecente aos poucos a

farinha, o leite e por fim, o bicarbonato.

Leve para assar em forno pré-aquecido em duas formas redondas

iguais untada e enfarinhada por 25 minutos. Depois de assados,

corte uma massa em duas e faça isso com a outra massa também.

Umedeça os 4 discos com a calda fria.

Montagem:

Coloque no prato que será servido 1 disco, umideça com a calda e

coloque o recheio de doce de leite. Coloque outro disco, umideça

e coloque o recheio. Coloque outro disco, umideça com a calda e

coloque o recheio de doce de leite. Coloque o último disco e

pegue o doce de leite, coloque o achocolatado e misture até ficar

homogêneo e cubra todo o bolo.

Pegue os crocantes, triture-os e decore colocando na parte de

cima da torta e ao lado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Felizes aqueles que gozam de uma boa amizade!
  Autor: Desconhecido
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