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receitas de sorvetes

receita de sorvete de chocolate com nozes e calda de framboesa

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Ingredientes



Sorvete:

1 lata de leite condensado
1 ½ lata de leite
1 tablete (200 gramas) de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de nozes moídas
Raspas de chocolate e nozes para decorar

Calda:

200 gramas de framboesas
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água


Modo de preparo

No copo do liquidificador, coloque o leite condensado e o leite, misturado com o chocolate meio amargo. Bata, retire do copo e coloque num refratário. Leve para o freezer até o dia seguinte. Decore com raspas de chocolate e nozes.

Ferva a água numa panela com o açúcar e as framboesas. Retire do fogo e passe pela peneira. Volte ao fogo e deixe engrossar.

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Fonte: Denise


Uns dos defeitos que impedem de Deus abençoar: inveja, mentira, fingimento, malícia, murmurações.
  Autor: Desconhecido
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