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receitas de sopas e caldos

receita de creme de abóbora maravilha

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Ingredientes

-1 colher (sopa) de manteiga
-1 cebola média picada
-2kg de abóbora japonesa descascada e cortada em cubos
grandes
-água o suficiente
-sal
-1 lata de creme de leite
-3/4 copo de requeijão cremoso
-4 colheres (sopa) de conhaque


Modo de preparo

Refogue rapidamente a cebola na manteiga e depois junte a

abóbora. Acrescente sal e água, até cobrir a abóbora. Cozinhe até

amolececer. Retire a abóbora e bata no liquidificador. Despeje o

creme em uma panela, junte o creme de leite, o requeijão e o

conhaque. Aqueça, acerte o sal e sirva.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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