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receitas de sopas e caldos

receita de chica doida

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Ingredientes

-6 espigas de milho
-4 c/s oleo
-1/2 cebola batida no liquificador
-2 caldo de frango
-1kg linguinça de frango
-1/2 lata de creme de leite
-água o suficiente + ou - 1 litro
-temperos a gosto
-pimenta a gosto
-1/2 kg de mussarela
-guariroba refogada
-cheiro verde


Modo de preparo

Corte o milho da espiga e bata no liquidificador, com um pouco de

água (para ficar mais fácil) e reserve. Refogue rapidamente a

cebola no óleo, frite a linguinça rapidamente.

Junte o milho e os temperos e o caldo de frango, acrescente o

restante da água aos poucos até que fique um caldo grosso. Mexa

até cozinhar! Leva uns 30 minutos. Ao final desligue o fogo,

acrescente o creme de leite, e sirva quente e com bastante

pimenta.

A mussarela, a guariroba e o cheiro verde são colocados de acordo

com o gosto de quem vai tomar. São colocados no prato individual.

O segredo da chica doida é que tem que ser servido quente e ela é

doida porque leva bastante pimenta.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdadeira amizade chega quando o silêncio entre duas pessoas parece ameno.
  Autor: Desconhecido
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