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receitas de sopas e caldos

receita de caldo de frango

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Ingredientes

-2 peitos de frango (médios)
-2 latas de milho
-1 vidro de leite de coco
-1 caixinha de creme de leite
-cheiro verde (a gosto)
-cebolinha (a gosto)
-salsinha (a gosto)
-pimenta de cheiro (a gosto)
-1 cebola média
-3 dentes de alho
-4 colheres de óleo
-1 1/2 litro de água
-2 tabletes de caldo de frango


Modo de preparo

Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho. Doure um pouco

depois, acrescente os peitos de frango e refogue bem até dourar o

frango. Depois de dourado acrescentar a água, os tabletes de

caldo de frango e a pimenta de cheiro deixe cozinhar até ficar no

ponto de desfiar.

Depois de cozido, bata no liquidificador a água que sobrou do

cozimento (não é necessario coar) com uma lata de milho, o cheiro

verde, a salsinha e a cebolinha.

Coloque esse caldo em uma panela acrescente, o leite de coco, o

frango e a outra lata de milho deixe ferver. Deslique o fogo e

acrescente o creme de leite. Pronto, agora é só servir!!!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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