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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de frutas

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Ingredientes

3 colheres (sopa) açúcar (mascavo, de preferência)
1 colher (sopa) manteiga
½ litro suco de laranja
1 caixinha de morangos
2 bananas cortadas em rodelas
1 manga cortada em cubos
nozes ou castanhas cortadas a gosto
creme de leite gelado para finalizar (de lata ou caixinha)


Modo de preparo

Derreta o açúcar com a manteiga, junte o suco de laranja e deixe ferver. Arrume as frutas em um recipiente, regue com a calda fervente, espalhe as nozes e colheradas de creme de leite. Sirva imediatamente.

Rendimento: 4 porções

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Fonte: Daniel Bork


A mente mente continuamente, mas só o coração sabe o que é verdade.
  Autor: Senhor Luz Prateada
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