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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de milho

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Ingredientes

-15 espigas de milho
-água
-1 gomo de paio picado em cubos
-200g de bacon picadinho
-500g de peito de frango picado em cubos
-alho e cebola a gosto
-caldo de galinha a gosto
-salsinha picadinha a gosto
-mussarela ralada a gosto
-torradinhas a gosto


Modo de preparo

Corte as espigas e bata no liquidificador com água, coe como se

fosse para curau e reserve. Esquente uma panela grande, coloque o

bacon e
deixe fritar bem. Acrescente o paio e o frango, frite tudo e

coloque alho, cebola e refogue.

Quando estiver tudo bem fritinho, coloque o caldo de milho e os

tabletes de caldo de frango e mexa sem parar. Arrume o sal, se

necessárioempre, mexa até cozinhar e engrossar.

Sirva em pote individual, colocando a sopa, mussarela ralada,

salsinha picadinha e torradinha.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Benjamin Franklin
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