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receitas de sopas e caldos

receita de sopa deliciosa de batatas

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Ingredientes

-500g de batata inglesa (descascada, cortada em cubos e
cozida em 1/2 litro de água)
-1 cebola média picada
-2 colheres (sopa) de manteiga
-coentro a gosto
-sal a gosto


Modo de preparo

Doure a ceboula picada em uma frigideira juntamente com a

manteiga. Em seguida, coloque no liquidificador juntamente com a

batata cozida e a água do cozimento. Liquidifique tudo e, por

último, coloque o coentro e liquidifique mais um pouco. Está

pronta!

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Fonte: Ana Maria Braga


Quando Deus fecha uma porta, ele pode estar abrindo uma janela.
  Autor: Desconhecido
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