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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de cebola

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Ingredientes

-2 cebolas grandes
-2 cubos de caldo de carne
-1 litro de água
-2 torradas pequenas
-1 colher de manteiga
-queijo parmesão a gosto


Modo de preparo

Ferva a água com os caldos e reserve. Corte as cebolas em rodelas

bem fininhas e em uma panela, refogue com a manteiga atá ficar

dourada. Depois de dourar, coloque, em um recipiente que possa ir

ao forno, um pouco de cebola, queijo, as torradas, despeje o

caldo e mais um pouco de queijo por cima. Leve ao forno bem

quente por 15 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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