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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de baixas calorias

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Ingredientes

- 1 berinjela média
- 1 nabo médio
- 2 maços de cebolinha verde
- 2 latas de purê de tomates
- 1 maço de aipo ou salsão
- 1 repolho grande
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias
- 2 xícaras de vagem picada
- 4 litros de água


Modo de preparo

Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água.

Ferva rapidamente por 10 minutos. Abaixe o fogo e mantenha em

ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos.

Se desejar:

tempere a gosto com sal, pimenta, curry, salsa, etc.

Acompanhamento para a sopa:

1ºdia: Sopa + todas as frutas: coma todas as frutas (exceto

banana). Melancia e melão tem menos calorias. Para beber: chá,

café, suco de uva - sem açúcar e água à vontade.

2ºdia: Sopa + todos os legumes: tome a sopa, com legumes crus ou

cozidos e folhosos. Não consumir feijões secos, grão de bico,

ervilhas e milho. Jantar pode comer uma batata grande cozida com

manteiga. Lembre-se: hoje não coma frutas.

3ºdia: Sopa + frutas e legumes: tome e coma quanta sopa, legumes

e frutas desejar.

4ºdia: Sopa + banana e leite desnatado: coma até 8 bananas e

quantos copos de leite desnatado quiser, mais a sopa.

5ºdia: Sopa + bifes e tomates. Comer de 280 a 400 gramas de bife

e 2 tomates médios ou 3 tomates pequenos, frescos e firmes. Beba

de 6 a 8 copos de água. Tomar a sopa uma vez ao dia.

6ºdia: Sopa + bifes e legumes: coma até 3 bifes grandes e legumes

na quantidade razoável. Tome a sopa uma vez ao dia.

7º dia: Sopa + arroz e suco de frutas: dê preferência ao arroz

integral e aos sucos sem açúcar e legumes à vontade. Tome a sopa

uma vez ao dia.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um expert é um homem que parou de pensar. Para que pensar, se ele é um expert?
  Autor: Frank Lloyd Wright
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