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receitas de sopas e caldos

receita de sopa de abóbora com creme de leite e hortelã

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Ingredientes

400g de Abóbora
1 Cebola da grande
1 Aho poró
3 Colheres de sopa de azeite
1 Colher da grande de mantiga
2 Caldo de legumes
Sal
Pimenta do reino
3 folhas de hortelã
2 Colheres de sopa de creme de leite.


Modo de preparo

Refoga a cebola e o alho poró no azeite e manteiga, coloca as

abóboras em cubinhos e deixa apurar o sabor da cebola e do alho

poró, coloca o caldo de legumes deluido na água e deixa cozinha.
Para acompahamento, nos pratos colocar o creme de leite e as

folhas de hortelã.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


Pensar é fácil. Atuar é difícil. Atuar de acordo com o que se pensa é o mais difícil de tudo.
  Autor: Desconhecido
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