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receitas de sopas e caldos

receita de frango com sopa de milho verde

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Ingredientes

-1 frango ou pedaços de frango
-20 espigas de milho verde
-óleo
-sal
-6 dentes de alho
-2 cebola grandes
-cheiro-verde a gosto
-pimenta a gosto


Modo de preparo

Tire o excesso de gordura do frango. Frite 3 dentes de alho e 1

cebola bem picadinhos. Em uma panela grande, coloque o frango em

pedaços, acrescente sal e pimenta, deixe cozinhar até ficar no

ponto. Acrescente os cheiros verdes.

Rale as espigas de milho. Em uma panela de fundo grosso, frite

alho e cebola bem picadinhos, acrescente o milho ralado e cozinhe

até o ponto de polenta mole. Sirva em recipientes separados para

que cada pessoa coloque no seu prato 1 pedaço de frango e um

pouco da sopa.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota.
  Autor: Madre Teresa de Calcuta
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