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receitas de sopas e caldos

receita de feijão corado

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Ingredientes

-2 xícaras de feijão de qualquer espécie litro de água
-1 colher de sopa de urucum
-3 dentes de alho
-1 colher de sopa de óleo
-1 copo de água


Modo de preparo

Catar o feijão, lavar bem, colocar na panela de pressão com 1

litro de água e 1 colher de sopa de urucum. Levar ao fogo por 40

minutos.

Após o cozimento, coloque em uma panela o óleo e os dentes de

alhos amassado e afogue o feijão acrescentando um copo de água.

Deixe ferver e serva como preferir. Pode ser amassado e coado

para tomar em caldo. Pode bater no liquidificador.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O fim da história será o começo da paz o reino da inocência recobrada.
  Autor: Octavio Paz
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