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receitas de sopas e caldos

receita de sopa delicada de milho

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Ingredientes

2 latas de milho verde em conserva
1 caixinha de creme de leite
2 ½ xícaras (chá) de leite
½ colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o leite e o sal até obter uma mistura homogênea. Passe pela peneira, coloque em uma panela e leve ao fogo para aquecer. Junte o queijo, misture bem e sirva a seguir.

Dica:

No momento de servir, polvilhe uma colher de sopa de cebolinha verde picada.

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Fonte: Denise


A falta de amigos faz com que o mundo pareça um deserto.
  Autor: Francis Bacon
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