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receitas de salgados

receita de broa de fubá com queijo

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Ingredientes

- 6 copos americanos de fubá de moinho dágua
- 12 copos de farinha de trigo
- 4 copos de açucar cristal
- 2 colheres (sopa) de bicarbonato
- 2 pitadas de sal
- 12 cravos
- 3 copos de óleo
- 12 ovos
- 1/2 queijo canastra ralado
- 2 copos de coalhada


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes secos. Depois acrescente o óleo, os

ovos e os cravos. Misture muito bem e acrescente o queijo

canastra ralado.

Amasse por 10 minutos. A coalhada entra para dar o ponto de

enrolar. Faça as bolinhas e leve em forno quente por 10 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga


Purifica o teu coração antes de permitires que o amor entre nele, pois até o mel mais doce azeda num recipiente sujo.
  Autor: Desconhecido
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