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Ingredientes

1 tender (aproximadamente 1 kg)
1 xícara (chá) champanhe
cravos-da-índia
frutas em calda (figo/ abacaxi/ pêssego)
cerejas e ameixas para decorar


Modo de preparo

Corte um quadriculado em toda a superfície do tender, coloque em uma assadeira, regue com a champanhe, cubra com papel alumínio e leve ao forno por meia hora. Retire o papel alumínio, pincele o tender com a calda das frutas, espete os cravinhos nos cruzamentos dos cortes, espalhe as frutas em calda e volte ao forno para dourar. Ao tirar do forno, decore com cerejas e ameixas.

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Fonte: Denise


Enfeite a porta do seu coração e deixe que o amor e a felicidade o invadam.Tenha a certeza de que sua vida será mais colorida e prazerosa!
  Autor: Silvia R.
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