Modo de preparo
Refogue o cogumelo e o salsão na margarina. Junte o amido de milho dissolvido no leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Acrescente o creme de leite e aqueça sem ferver. Junte a salsa e tempere com sal e pimenta do reino. Despeje sobre o espagute escorrido e sirva a seguir.
Rendimento 4 porções.
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Fonte: Denise
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