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receitas de salgados

receita de coquetel de legumes

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Ingredientes

1 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de cebola ralada
3 colheres (sopa) de catchup
2 colheres (sopa) de leite
½ colher (sopa) de molho inglês
1 lata de sardinha em óleo
1 lata de seleta de legumes
½ xícara (chá)de rabanete picado
sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pé de alface, rabanete e salsa picada para decorar


Modo de preparo

Em uma tigela colocar a maionese, a cebola, o catchup, o molho inglês e a sardinha amassada. A parte coloque a seleta de legumes, a pimenta, o sal e o suco de limão e misture bem. Arrume em uma taça, uma folha de alface e coloque um pouco da salada sobre a alface. Cubra com o molho e enfeite com o rabanete e a salsa picada. Procure usar folhas de alface bem fechadas, como uma concha. Sirva como entrada.

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Fonte: Denise


O pessimista é uma pessoa que, podendo escolher entre dois males, prefere ambos.
  Autor: Oscar Wilde
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