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Ingredientes

½ cebola média ralada
½ pimentão vermelho picado
3 ovos cozidos
2 colheres (chá) de mostarda
sal e pimenta do reino a gosto
150 g. de ricota fresca
1 vidro de maionese
1 colher (chá) de páprica


Modo de preparo

Colocar os ingredientes no liqüidificador com exceção da maionese e da páprica. Depois de batido misturar a maionese a páprica e colocar em uma tigelinha ou molheira. Ir mergulhando os acompanhamentos como: torradas, biscoitos, cenoura, etc.

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Fonte: Denise


O pessimista é uma pessoa que, podendo escolher entre dois males, prefere ambos.
  Autor: Oscar Wilde
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