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receitas de salgados

receita de tomates recheados

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Ingredientes

(rendimento: 6 porções)
6 tomates maduros e firmes
2 xícaras (chá) miolo de pão torrado e esfarelado
1 dente de alho picado
1 pimenta dedo-de-moça picadinha
2 colheres (sopa) azeite
manjericão, salsinha e cebolinha picados
sal a gosto
queijo parmesão ralado grosso


Modo de preparo

Corte a tampa dos tomates e retire as sementes.

Faça uma farofa com o miolo de pão e os outros menos o queijo ralado, e recheie os tomates.

Polvilhe o queijo por cima e leve para gratinar em forno alto.

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Fonte: Daniel Bork


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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