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receitas de salgados

receita de recheio de presuntada

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Ingredientes

1 lata de presuntada
6 colheres (sopa) de azeite
1 dente da alho amassado
1 cebola média picada
4 pimentões picados
6 tomates picados sem pele e sem sementes
1 maço de salsa picada
1 colher (sopa) de margarina
azeitonas verdes picadas
4 colheres (sopa) de maisena
½ leite para desmanchar


Modo de preparo

Refogue o alho, a cebola no azeite com a margarina. Quando estiver dourado acrescente os tomates, os pimentões, a presuntada cortada em cubinhos, mexa bem e deixe cozinhar um pouco. Acrescente a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar. Pro último coloque a salsa picada, as azeitonas. Quando estiver soltando do fundo da panela está pronto.

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Fonte: Denise


A pior coisa que uma pessoa pode fazer na vida é fugir de si mesmo;
mais cedo ou mais tarde alcançar-se-á e ainda por cima cansado.

  Autor: Desconhecido
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