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receitas de salgados

receita de torta de frango com pão de forma

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Ingredientes

1 peito de frango
1 tomate
alho e cebola
sal a gosto
oleo
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de milho verde
2 cxs grande de molho de tomate
1 cx de creme de leite (a gosto)
1 pacote de pão de forma sem casca
300 gramas de queijo mussarela
200 gramas de presunto
1 copo de requeijão (ou catupiry)
1 pacote de batata palha


Modo de preparo

Coloque o frango pra cozinhar apenas com sal, apos o cozimento

desfie o frango, corte o tomate e coloque com o alho, a cebola, e

o tablete de caldo de galinha e o oleo para fritar, em seguida

coloque o frango, misture o ingrediente, adicione o molho de

tomate aos poucos para ir pegando gosto, por ultimo adicione o

milho verde e o creme de leite. É importante ter bastante molho.
Para montagem,

num refratario de vidro:

Coloque uma camada de requijão (ou catupiry), frango, pão de

forma, molho, presunto, queijo, frango, pão de forma e assim por

diante, a ultima camada deve ser de frango, por cima coloque o

requeijão (ou catupiry) depois a batata palha e cubra com o

queijo. Leve ao forno apenas pra derreter o queijo.

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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