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receitas de salgados

receita de torta de cenoura tia lucila

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Ingredientes

-1/2 kg de cenoura ralada
-2 xícaras de farinha de rosca
-6 ovos
-13 colheres de vermute seco
-2 colheres (sopa) de canela em pó
-1 envelope de fermento
-450g de açúcar
-raspa de 1 limão


Modo de preparo

Bata as gemas com o açúcar e a metade do vermute. Misture o

restante dos ingredientes e, por último, as claras em neve. Leve

ao forno em uma forma com fundo removível, com mais ou menos 29

de diâmetro. o tempo de cozimento é de 45 minutos, dependendo do

forno.

Recheio e cobertura:

cozinhe duas latas de leite condensado em banho maria, na panela

de pressão, por 45 minutos. Na panela comum demora 2 horas. Por

último, jogue por cima chocolate granulado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O fim da história será o começo da paz o reino da inocência recobrada.
  Autor: Octavio Paz
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