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receitas de salgados

receita de torta de batatas

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Ingredientes

-2 peitos de frango, desfiado
-10 batatas (médias), cozidas com sal
-3 colheres de sopa de margarina
-50g de queijo parmesão ralado
-1/2 copo de requeijão cremoso
-200g de creme de leite
-3 colheres de sopa de maionese


Modo de preparo

Faça o molho de sua preferência, com o frango já desfiado e

reserve. Com as batatas já cozidas, faça um purê, acrescente a

margarina, metade do queijo parmesão misture bem e reserve.

Misture o requeijão, o creme de leite, a maionese e o resto do

queijo parmesão.

Forre a travessa com a massa de batata, deixando um pouco para

cobrir o bolo. Acrescente o molho de frango, espalhando por todo

a travessa. Por cima do molho acrescente o resto da massa de

batata e por último, coloque a mistura de requeijão, espalhe bem

pela travessa e leve ao forno para gratinar.

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Fonte: Ana Maria Braga


Para adquirir conhecimento é preciso estudar,mas para adquirir sabedoria,é preciso observar.
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