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receitas de salgados

receita de torta de abacaxi califórnia

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Ingredientes



Massa:

-200g de manteiga
-2 xícara (chá) de açúcar
-4 ovos
-1/2 xícara de leite
-1 xícara de pedacinhos de doce de abacaxi cortados em
cubinhos
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Recheio e cobertura:

-2 abacaxis cortados em cubinhos
-2 copos (americanos) de açúcar
-2 latas de creme de leite
-mashmelow para decorar
-calda de doce de abacaxi em lata para molhar o bolo


Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar, coloque as gemas e continue

batendo. Vá colocando, aos poucos, o leite. Coloque os cubinhos

do doce de abacaxi, mexendo delicadamente. Coloque a farinha de

trigo, mexendo delicadamente. Bata as claras em neve e empregue.

Ponha para assar em duas formas redondas.

Recheio:

faça um doce com os abacaxis e deixe esfriar. Misture o creme de

leite sem o soro.

Final:

molhe a massa do bolo já assada e fria com a calda do doce de

abacaxi em lata.

Arme assim:

-massa de bolo molhada
-recheio
-massa de bolo molhada
-recheio

Por cima de tudo coloque mashmelow e as fatias de abacaxi em

calda cortadas em cubinhos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.
  Autor: Miguel de Cervantes
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