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receitas de salgados

receita de torta de abacaxi

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Ingredientes

-1 lata de abacaxi em calda (rodelas)
-1 lata de leite condensado
-1 caixa de bolacha sem recheio e açucarada
-1 colher de sopa de amido de milho
-2 latas de leite
-1 pacote de coco ralado
-2 ovos


Modo de preparo

Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado,

o leite, o amido de milho e as gemas, mexa até ferver e virar um

creme.

Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque

em cima uma camada de bolacha molhado na calda do abacaxi e

depois uma camada de abacaxi e coco ralado.

Outra camada de creme e por fim coco ralado.

Leve a geladeira e sirva gelado.

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Fonte: Ana Maria Braga


Grande parte da vitalidade de uma amizade reside no respeito pelas diferenças, não apenas em desfrutar das semelhanças.
  Autor: James Fredericks
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