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Ingredientes

. 1 colher (sopa) de manteiga
. ½ xícara (chá) de cebola picada
. 1 colher (chá) de alho picado
. 300 g de carne picada na ponta da faca
. 3 xícaras (chá) de água quente com 1 tablete de caldo de carne dissolvido
. 2 tomates sem pele e sem sementes picados
. 100 g de cogumelo fatiado
. ¼ xícara (chá) de catchup
. sal e pimenta do reino a gosto
. 2 xícaras (chá) de talharim (100 g)
Para finalizar
. 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro


Modo de preparo

Aqueça a manteiga, a cebola, o alho e a carne. Leve ao fogo, refogue até a carne ficar macia e levemente dourada coloque os tomates.

Junte o caldo de carne, o cogumelo, o catchup, sal e pimenta do reino a gosto, o talharim, misture e deixe ferver.

Após a fervura abaixe o fogo, tampe a panela, cozinhe por mais ou menos 30 minutos, mexendo de vez em quando. Se for necessário acrescente água quente.

Adicione o creme de leite, deixe por 3 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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