Modo de preparo
Corte as partes macias do palmito em rodelas grossas e arrume em um pirex untado com bastante margarina. Misture o leite com as gemas e a maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar. Tempere com sal, a margarina e o queijo. Misture rapidamente e retire do fogo. Bata bem com a colher e despeje sobre o palmito. Espalhe por cima o presunto picadinho, polvilhe bastante queijo ralado, salpique pedacinhos de margarina e leve ao forno para gratinar e acompanha arroz branco.
Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas
A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.
Fonte: Denise
|