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receitas de salgados

receita de fofura de manteiga e coco

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Ingredientes

-3 ovos inteiros
-2 xícaras (chá) de açucar
-1 xícara (chá) de leite
-1 xícara (chá) de manteiga (sem sal)
-2 xícaras de farinha de trigo
-2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
-100g de coco ralado em flocos


Modo de preparo

Aqueça o leite juntamente com a manteiga (até levantar fervura).

Bata no liquidificador os ovos e o açucar. Acrescente o leite com

a manteiga. Bata mais um pouco e vá aos poucos colocando a

farinha.

A massa fica meio mole. Coloque o fermento em pó e 50 gramas de

coco em flocos. Unte uma forma (redonda com furo) e polvilhe o

restante do coco. Despeje a massa e leve assar em forno médio por

cerca de 30 minutos.
Retire da forma ainda morno.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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