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receitas de salgados

receita de massa para filezinho de peixe

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Ingredientes

5 ovos
1 colher (chá bem cheia) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1½ colher (sopa) de farinha de trigo
sal


Modo de preparo

Bata os ovos bem batidos e acrescente os outros ingredientes mexendo suavemente. Em uma tigela tempere os pedacinhos de filezinho, escorra bem o tempero espete os filezinhos no palito e passe na massa. Frite em óleo quente.

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Fonte: Denise


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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