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receitas de salgadinhos

receita de pastel folhado doce e salgado

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Ingredientes

1 rolo massa folhada
1 ovo inteiro para pincelar

Recheio doce:

1 banana em cubos
1 maçã sem casca picadinho
1 colher (sopa) açúcar
½ colher (sopa) canela em pó

Recheio Salgado:

2 colheres (sopa) manteiga
1 cebola ralada
2 peitos frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) salsinha picadinha
1 xícara (chá) requeijão cremoso
sal a gosto
gergelim para polvilhar


Modo de preparo

Para o recheio doce coloque todos os em uma vasilha e reserve. Para o recheio salgado frite a cebola na manteiga, acrescente o restante dos , misture e reserve até esfriar. Abra a massa sobre a mesa, corte em quadrados e recheie cada pedaço com o recheio desejado. Aperte as pontas, coloque em uma assadeira e pincele o ovo. Nos pastéis salgados polvilhe um pouco de gergelim e leve ao forno quente (180º) por 10 minutos ou até que dourem. Quando tirar do fogo, passe os pastéis doces em uma mistura de açúcar e canela.

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Fonte: Daniel Bork


Estranho não equivale a inimigo, mas a amigo que ainda não conhecemos.
  Autor: Gleen
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