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receitas de salgadinhos

receita de quibe recheado

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Ingredientes

(rendimento: 8 porções)
300g trigo para quibe
água morna para colocar o trigo de molho (aprox. 600ml)
2 cebolas grandes raladas
1 kg carne moída duas vezes
1/3 xícara (chá) Sakura
½ xícara (chá) folhas de hortelã picadinhas
pimenta-do-reino a gosto
250g requeijão tipo catupiry
óleo para fritar


Modo de preparo

Lave o trigo em uma peneira. Coloque de molho em água morna por no minímo 1 hora.

Misture a cebola com a carne e o trigo, acrescente o Sakura, as folhas de hortelã picadas e a pimenta.

Faça bolinhos, recheie com o requeijão e dê o formato de quibe.

Frite em óleo quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Não somos nós que criamos a verdade, que a dominamos e a fazemos valer. É a verdade que nos possui.
  Autor: Alejandro Llano
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