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receitas de salgadinhos

receita de bolinhas de queijo da denise

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
50 g. de queijo ralado
sal a gosto
300 g. de mussarela em cubos


Modo de preparo

Fazer um mingau com o leite, a farinha de trigo, a margarina, o queijo e o sal. O mingau fica igual à massa de rissoles.

Tempere a mussarela com orégano e azeite. Abra a massa, recheie com os cubinhos de queijo e faça as bolinhas. Passe as bolinhas no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

Ps: Todo salgadinho que levar farinha de rosca ao ser descongelado deve ser passado na farinha novamente, pois o congelamento umedece o salgado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


Conhecimento real é saber a extensão da própria ignorância
  Autor: Confúcio
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