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receitas de salgadinhos

receita de bolinho de bacalhau

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Ingredientes

700 g. de bacalhau
1 quilo da batatas
3 ovos
1 xícara de salsa picadinha
óleo para fritar


Modo de preparo

Colocar o bacalhau para cozinhar depois de demolhado. Coloque as batatas para cozinhar. Depois de cozidas, esprema e misture ao bacalhau desfiado, acrescente a salsinha e misture bem. Faça os bolinhos e frite em óleo quente.

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Fonte: Catia Fonseca


Deixemos aos mortos a imortalidade da glória e demos aos vivos a imortalidade do amor.
  Autor: Tagore
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